Bröllopsmenyer
Meny Classic
Toast Skagen
Räkor i dillmajonnäs toppas med svart och röd fiskrom
Gorgonzolagratinerad Fläskfilé
Serveras på paprikamosaik med choronsås,
parmesangriljerad tomat och lökfrästa Haricot Verts.
Serveras med timjankryddad potatis
Fransk Chokladkaka
Med vispad vaniljgrädde och mangosås
Två rätter 180:- Tre rätter 211:-
Meny Romantica
Rosencanapé
Färskrökt lax på toast med handskalade räkor,
citron, svart & röd fiskrom och en dillkvist
Oxfilé Provencale
På en bädd av smörslungade grönsaker
med baconfylld tomat och vitlökssmör.
Serveras med stråriven mandelstekt potatis
Chokladmousse Afrodite
en len chokladmousse gjord på vit choklad.
Serveras i coupeskål med säsongens solmogna frukter & bär,
cironmelisse och chokladstav
Två rätter 205:- Tre rätter 259:-
Alla priser är exkl. moms



